Sadece mükemmel yemekler sunmakla kalmıyoruz, aynı zamanda samimi bir atmosfer sunuyoruz ve her ziyaretçiyi sıcak bir karşılama ile ağırlıyoruz.
Arkadaşlarınızla ve ailenizle vakit geçirebileceğiniz, karnınızı doyurabileceğiniz çok güzel bir mekan. Bitlis'in merkezinde, Hitit Müzesi'nin yanında. Oradan şehrin panoramik manzarasını görebilirsiniz.
Göverti çorbası ve Topuz kebabı menülerinin çok özel ve lezzetli parçaları. Osmanlı şerbeti de Topuz kebabı ile beraber çok uyumlu.
Birbiçer Ciğer Firmamız 1947'li yıllarda Bakımyurdu Caddesinde (Hacı Bayram) hizmete başlamıştır.
Ortam sakin ve ferah. Personel çok ilgili ve güler yüzlü. Siz de seveceksiniz.
Bayburt'un taş plakalarına kazınmış en eski lokantası olarak, dedemiz Mustafa Aydoğdu'nun 1969 yılında hayata geçirdiği bu mekan, yalnızca bir yeme-içme durağı değil, aynı zamanda Bayburt'un lezzet hikayesinin canlı bir müzesidir.